.
E’ stato un cammino lungo due anni e finalmente domenica 13 dicembre, ore 15,30, in corso Mario Abbiate 66, sarà visibile a tutti la portata dello sforzo compiuto dalla nostra associazione per creare il primo biscottificio in Italia basato sul lavoro di persone con disagio psichico. Si chiama “Il Mattarello”, un’iniziativa condivisa con la «Cooperativa Sociale 181 scs», che è diciamo così il “braccio” produttivo del nostro progetto globale. L’appuntamento è dunque per domenica 13 dicembre dalle 15,30 per assaggiare i primi biscotti e dolci che usciranno dal laboratorio e per ammirare la nuova linea delle borse di «Coffee Bag», che trova nel punto vendita una nuova vetrina. All’inaugurazione sono attese diverse autorità, a cominciare dal Sindaco di Vercelli perché il Comune è partner dell’iniziativa. I nostri associati, che, poco o tanto, hanno la loro parte di merito sono naturalmente caldamente invitati a fare festa tutti insieme.
Per fare ancor più allegra e completa la festa, la “vernice” del punto vendita e laboratorio, vedrà anche una performance a cura di «Faber Teater». Famiglie, attività del tempo libero, inserimento lavorativo, sono fasi armonizzate anche ad altre realtà, per ricostruire la propria vita su nuove basi. Questa la filosofia di Diapsi che vede realizzarsi un nuovo tassello fondamentale.
Ma la sfida non era arrivare all’inaugurazione… la sfida comincia ora ed è una sfida inedita a Vercelli. L’aiuto serve ora e può tradursi in idee-regalo per l’imminente Natale dove non si regala solo la bontà o la moda… ma anche la partecipazione a un grande disegno solidale.
In questi giorni sta entrando “in linea” il laboratorio con l’installazione e il collaudo dei macchinari, poi toccherò al punto vendita mettere a segno gli ultimi ritocchi. Domenica tutto sarà pronto e scintillante, ma quanto lavoro! Nelle foto l’arrivo di alcuni macchinari.
-
- Altre macchine arrivate
-
- Vista sul punto vendita dal laboratorio
-
- Il modernissimo forno viene installato
-
- Macchinari del laboratorio di pasticceria
